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Planen Sie einen Apéro?
Stöbern Sie in unserer reichhaltigen Apéroauswahl.
Unsere Focaccia's sind zurück!
Geniessen Sie unsere wunderbaren Focaccias in drei verschieden Arten, das Antipasti ist nebst lecker sogar vegan.
Welches ist Ihr Favorit?
– Tomaten-Mozzarella
– Rohschinken mit Rucola
– Antipastigemüse
Kennen Sie unser Frühlingsbrot?
Vollstes Frühlings-Aroma von frischem Frühlings-Lauch.
Entdecken Sie unsere Weizen-Alternativen
UR-Dinkelpaillasse:
Ein feinporiges Brot aus 100% Schweizer Ur-Dinkel. Zudem macht es die lange Teigführung sehr bekömmlich.
Dinkelschrot-Brot:
Es ist schön feucht und ein eher kompacktes Brot was sehr lange frisch bleibt.
Roggen-Ring:
Mit hauseigenem Sauerteig und 100% Roggenmehl, ein Brot für echte Liebhaber. Die Form erinnert an früher, wo noch Brot in der Speisekammer aufgehängt wurde.
PurKorn:
Ein kompacktes Brot mit vielen Körnern & Saaten und ganz ohne Hefe. Ideal für gesundheitsbewusste Personen.
100% Roggen - 100% Genuss
Unser Roggen-Ring;
eine Anlehnung an den Bündner Roggenring, mit dem Unterschied, dass unser Ring zu 100% aus Roggen besteht.
Roggen, Sauerteig und viel Können.
